防失智、穩血壓！茄子1營養是其他蔬菜3000倍，做一件事再提升15倍 茄子 素有「血管清道夫」的美譽，擁有抗衰老、抗發炎、降血壓、穩血糖、防失智、抗癌等好處 。除此之外，#茄子 中的一種營養可達其他蔬菜的3000多倍，只要注意烹調方法，就能避免茄子的營養流失 ！5/12/21 · 茄子皮是花青素、维生素p含量非常高的部分，所以大家平时吃茄子的时候，可以不用削皮的。 如果是担心农药残留，大可不必，因为 茄子表明有一层滑溜溜的蜡质层 ，它有一定的 阻隔作用 ，不容易沾上农药，只要正常清洗即可放心食用。8/28/ · 茄子顏色白茄綠茄花青素少 紫茄花青素最多 營養價值略勝 更新時間 (hkt) 08 1700 a a a 冷知識 花青素 茄子
10种富含花青素的食物吃出好气色 看点快报
